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Comment lutter contre la fatigue chronique par l’alimentation ?

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Ressentir de la fatigue dès le réveil, avoir constamment besoin d’un café… Ces signes peuvent être les marqueurs d’un syndrome de fatigue chronique, ou asthénie. Selon l’Assurance maladie, 250 000 personnes seraient touchées en France dont 80% sont de femmes. Comment l’alimentation peut-elle nous aider face à ce syndrome ? C’est le sujet que nous abordons avec Mathilde, diététicienne, et le professeur Vincent Goeb, rhumatologue et responsable du pôle autonomie au CHU d’Amiens.

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