Cognac: la vera storia. Dalle corti dei re all’hip hop americano, passando per commercio olandese, invecchiamento, fillossera, Armagnac e crisi contemporanea.In questo episodio di Drink Stories raccontiamo la storia del cognac dalle origini nella Charente del Seicento fino al suo ruolo nella cultura afroamericana e nel rap americano degli anni Novanta. Un viaggio tra distillazione, invecchiamento in botte, commercio europeo, fillossera, ricostruzione del vigneto, Ugni Blanc, Armagnac e il declino recente del mercato del cognac.Parliamo di come il cognac sia nato da esigenze commerciali, di come il tempo ne abbia costruito il valore, di come sia sopravvissuto a guerre, crisi e trasformazioni culturali, e di come oggi si trovi davanti a una nuova fase della sua storia.Drink Stories – Leonardo PintoIscriviti al canale per non perdere i prossimi episodi.Perché gli spiriti sono cultura,e la cultura arricchisce lo spirito.Argomenti del video:00:00 Intro00:46 Origini del cognac tra storia e leggende03:39 Il paradosso del Cognac05:29 La diffusione del cognac06:22 Un passo a lato: l'Armagnac08:02 Fillossera e vigneti francesi11:00 La salvezza e la semplidicazione12:48 Cognac e cultura afroamericana15:57 L'opaca identità globale16:39 Cognac e hip hop18:57 Cognac e pandemia21:55 Crisi del cognac e ascesa dell'armagnac22:37 Outro: quando tornerà?#cognac #brandy #drinkstories