Charcuterie - Yeah - We Make Our Own
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Charcuterie - Yeah - We Make Our Own
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ナレーター：
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著者：
Join cohosts Laura Jensen & Denise Hardin as they talk about 1 of the 4 lines JR offers - Charcuterie.
Making our own prosciutto from the Meishan hog is one of the most unique cures on the planet - why?
Old world dry aging - charcutier - listen in as we talk charcuterie!
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