Cómo crear una marca gastronómica desde cero | Valentina Rojas (Merope & Yoyi)
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Cómo crear una marca gastronómica desde cero | Valentina Rojas (Merope & Yoyi)
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概要
En este episodio converso con Valentina Rojas, emprendedora colombiana y fundadora de Merope y Yoyi, dos marcas gastronómicas que están creciendo en Buenos Aires.
Hablamos sobre el proceso real de emprender en gastronomía, cómo validar una idea de negocio, construir una marca desde cero y los desafíos de abrir un proyecto gastronómico en otro país.
En esta conversación exploramos:
• Cómo nació Merope
• Cómo crear una marca gastronómica
• Los errores más comunes al emprender
• El rol del marketing y las redes sociales
• Qué se necesita realmente para construir un negocio
Un episodio para quienes quieren emprender y entender cómo se construyen marcas reales.
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