Brauen mit Meerwasser – Jakob Putz
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Brauen mit Meerwasser – Jakob Putz
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Hättet ihr es gewusst? Auf allen AIDA Schiffen, die nach 2010 gebaut wurden, gibt es ein eigenes Brauhaus an Bord. Auf AIDAnova haben wir Jakob Putz aus Niederbayern getroffen. Er hat direkt nach der Meisterschule als Braumeister an Bord angeheuert. Das Besondere an der heutigen Folge? Wir haben sie im Brauhaus zwischen den Edelstahl-Tanks aufgenommen und Jakob mächtig ausgefragt. Wie viele Liter Bier pro Woche so getrunken werden, ob Brauen auf dem Schiff anders funktioniert als an Land und wo man die AIDA Biere eigentlich bekommt – Jakob war um keine Antwort verlegen. Freut euch auf ein spritziges Gespräch mit erfrischender Verkostung.
Mehr unter www.aida.de/erlebnishunger
Autorenschaft: Erlebnishunger - Der Podcast von AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S. P. A. in Kooperation mit dem Foodmagazin essen & trinken.
Redaktion: Eine Produktion der Audio Alliance.
+++Hinweis: Sämtliche Aufnahmen für diesen Podcast wurden vor Ausbreitung von COVID-19 vorgenommen.+++
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