『Borghi e Sapori - Scoprendo l'Italia』のカバーアート

Borghi e Sapori - Scoprendo l'Italia

Borghi e Sapori - Scoprendo l'Italia

著者： Antonio Torretti
無料で聴く

今ならプレミアムプランが3カ月 月額99円

2026年5月12日まで。4か月目以降は月額1,500円で自動更新します。

概要

 Borghi e Sapori – Scoprendo l’ItaliaBorghi e Sapori – Scoprendo l’Italia è un format radiofonico dedicato al racconto dell’Italia più autentica, quella dei piccoli centri, delle tradizioni e delle eccellenze enogastronomiche che rendono unico il nostro Paese.La trasmissione nasce con l’obiettivo di valorizzare il legame profondo tra territorio, cultura e gastronomia, raccontando come i prodotti tipici, le ricette della tradizione e il lavoro di produttori e artigiani possano diventare strumenti di promozione turistica e di identità locale.Ogni puntata propone un viaggio tra borghi, paesaggi e storie di comunità, dando voce a esperti, produttori, operatori del settore e protagonisti della promozione territoriale. Attraverso interviste, racconti e approfondimenti, il programma accompagna gli ascoltatori alla scoperta di luoghi spesso meno conosciuti ma ricchi di storia, tradizioni e sapori autentici.Borghi e Sapori non è soltanto un racconto gastronomico, ma un percorso culturale che mette in luce il valore delle tradizioni locali e il ruolo dell’enogastronomia come elemento centrale dell’identità italiana e della sua attrattività turistica nel mondo.

Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.Antonio Torretti アート クッキング 旅行記・解説 社会科学 食品・ワイン
エピソード
  • Borghi e Sapori - Puntata #4 - Il gusto come racconto

    Borghi e Sapori - Puntata #4 - Il gusto come racconto
    2026/04/11
    Nella puntata #4 di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia esploriamo il legame tra borghi ed enogastronomia, raccontando come i prodotti tipici diventino strumenti di identità, memoria e attrazione turistica, tra tradizione, numeri e nuove forme di narrazione digitale.

    Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.
    続きを読む 一部表示
    10 分
  • Borghi e Sapori - Puntata #3 - Salento

    Borghi e Sapori - Puntata #3 - Salento
    2026/04/03
    In questa puntata di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia ci spostiamo nel Salento, la mia terra, tra tradizioni, profumi e sapori legati al periodo pasquale.Con l’ospite Donato Perrone parliamo dei dolci tipici della tradizione salentina, del loro valore culturale e del legame con la festa, la famiglia e la memoria.Un viaggio tra gusto e identità, dove ogni dolce diventa racconto e strumento per far conoscere un territorio anche lontano da casa.

    Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.
    続きを読む 一部表示
    10 分
  • Borghi e Sapori - Puntata #2 - Avigliano

    Borghi e Sapori - Puntata #2 - Avigliano
    2026/03/28
    Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.
    続きを読む 一部表示
    9 分
まだレビューはありません