エピソード

  • BIOQ M 6 - Hormonas Hipotalámicas e Hipofisarias
    2026/04/08

    1. Mensajeros Químicos: Las Hormonas

    2. Principios de Acción y Receptores

    3. Anatomía Bioquímica: Hipotálamo e Hipófisis

    4. LAS 5 CASCADAS ENDOCRINAS (Los Ejes)

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    14 分
  • BIOQ M 5- Digestión, absorción y transporte de las proteínas
    2026/04/07

    1. Visión General del Recorrido

    2. Enzimas Proteolíticas (Proteasas o Peptidasas)

    3. Cascada de Digestión: Fases

    4. Absorción Celular y el Ciclo de Meister

    5. Aminoácidos como Precursores y la Vía de la Melanina6. Anomalías y Clínica

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    13 分
  • BIOQ M 4 - Lípidos de la Dieta y Lipoproteínas
    2026/04/07

    1. Conceptos Generales de las Grasas

    2. Esquema de Digestión y Absorción: Paso a Paso

    3. Las Lipoproteínas (LPP): Los Vehículos de Transporte

    4. Movilización Hormonal de la Grasa

    5. Clínica y Patología (Examen)

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    16 分
  • BIOQ M 3- Ruta de los carbohidratos a la célula
    2026/04/02

    TEMA 3: Digestión, absorción y transporte de los carbohidratos

    1. Clasificación de los Carbohidratos y Enzimas Clave

    2. Esquema de Digestión: De Polisacáridos a Monosacáridos

    3. Absorción y Transporte Celular (Esquema de Membranas)

    4. Clínica y Regulación Metabólica


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    22 分
  • BIOQ M 2-Vitamina C prooxidante y técnica PCR
    2026/04/02

    TEMA 2: MICRONUTRIENTES

    1. Vitaminas Hidrosolubles (9 tipos)

    2. Vitaminas Liposolubles

    3. Minerales y Polifenoles


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    22 分
  • BIOQ M 1-Tu metabolismo no es una calculadora.
    2026/04/02

    TEMA 1: PRINCIPIOS QUÍMICOS DE LA NUTRICIÓN

    1. Concepto y Factores Determinantes

    2. Balance y Gasto Energético (El Motor Corporal)

    3. Macronutrientes: Combustible y Estructura

    4. Malnutrición y Diagnóstico

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    26 分