Folge #9 | Gaias Gewächse: Viele Gärtner kennen es – meist allerdings nur als unbekanntes hartnäckiges „Unkraut“ im Beet.
Das Behaarte Schaumkraut (Cardamine hirsuta) taucht oft plötzlich zwischen Gemüse oder in Pflasterritzen auf und scheint sich kaum aufhalten zu lassen.

Doch wenn man sich kurz Zeit nimmt um genauer hinzuschauen, steckt hinter dieser kleinen Pflanze eine ganz interessante Geschichte.

In dieser Folge von Gaias Gewächse geht es um ein Wildkraut, das lange kaum auf der Bildfläche zu sehen war und sich dann um so heftiger in den letzten Jahrzehnten bei uns etabliert hat. Wir sprechen über seine ungewöhnliche Samenstrategie, seine Rolle im Gartenökosystem und darüber, warum dieses vermeintliche Unkraut eigentlich eine faszinierende Pflanze ist und wir sie statt aus dem Gemüsebeet zu verbannen lieber einladen sollten.

• warum das Behaarte Schaumkraut erst seit wenigen Jahrzehnten häufig in unseren Gärten vorkommt

• wie die Pflanze ihre Samen durch eine explosive Schleudermechanik bis zu etwa 1,4 Meter weit verbreitet

• warum sie als sogenannter Therophyt mehrere Generationen pro Jahr bilden kann

• warum es besonders gut ist, dass sie gern an Ruderalstellen wächst

• welche Rolle sie als Pollenquelle für Wildbienen spielen kann

• warum die jungen Blätter pfeffrig wie Kresse schmecken und im Frühling essbar sind

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