第73回（2026.06.05）絵本でつなぐ農業のバトン！子どもたちに届ける「食育の新しいカタチ」（AGRI BATON PROJECT）🌾 農業雑学🌱『あたしンち』と卵かけご飯

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第73回（2026.06.05）絵本でつなぐ農業のバトン！子どもたちに届ける「食育の新しいカタチ」（AGRI BATON PROJECT）🌾 農業雑学🌱『あたしンち』と卵かけご飯

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＜農（アグリ）のミライ＞この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則です。アシスタントは、フリーアナウンサーの井上ゆみ乃が担当します。今回の「未来を耕す人」コーナーは、特定非営利活動法人AGRI BATON PROJECT 代表理事横田祥さんにインタビューしています。農業の魅力を子どもたちに伝えるため、自ら絵本を企画・制作し、全国の農家とともに読み聞かせ活動を広げる取り組みに迫ります。「アグリ温故知新」今回は、農業　×　『あたしンち』朝ごはんの定番「卵かけご飯」のシーンから、日本ならではの生卵文化を支える養鶏現場の衛生管理や、卵を食卓に届けるまでの努力を紐解きます。「クボタストーリー」今回は、お米の品質を守る"最後の砦"ともいえる「色彩選別機」にフォーカス。精密技術や米づくりの進化についてうかがっています。

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