東京インド界隈#08「ブレイクの兆し!?今知っておきたいインドウィスキーの秘密 Part① イギリスがもたらしたウィスキー、インド国産化と独自のローカライズ、そして遂にAMRUTが世界デビュー!」
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ウィスキーと言えばスコッチ派?いやいやバーボン派?はたまた日本だって台湾だって。今世界のウィスキー市場は次のステージに突入しています。そんなウィスキー業界で今新たな変化を起こし続けるキープレイヤーがインドウィスキーです。この10年~15年で世界的コンクールでもその名を馳せるようになったインド産ウィスキー、なぜこれほどまでに注目を集めるようになったのか?その歴史や味の特徴、そして注目の醸造所はどんなところ?今回は前編後編に分けて詳しく徹底解説していきます!
■番組で紹介したウィスキー
AMRUT
■ナビゲーター
アオキシゲユキ Instagram X(旧Twitter) note
アオキがナビゲーターを務めるアフリカ音楽専門ポッドキャスト
Party No Dey Stop presents「アフリカ音楽ラジオ」
■Credit of songs
<Opening>
Zurna by Sapajou | https://soundcloud.com/sapajoubeats
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
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<BGM>
Sugar Coat by Purrple Cat | https://purrplecat.com/
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Creative Commons CC BY-SA 3.0
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/