Alimentation & infarctus : les erreurs à éviter pour le cœur
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Alimentation & infarctus : les erreurs à éviter pour le cœur
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Depuis mon infarctus, chaque repas est devenu une question. Est-ce que je mange bien ? Est-ce que ce fromage va faire monter mon cholestérol ? Est-ce que cette fatigue vient de ce que j'ai mangé hier soir ?
Ce n'est pas de l'obsession. C'est de la vigilance. Mais à un moment, les deux se confondent.
Dans ce deuxième épisode avec Mathilde Touvier, épidémiologiste, directrice de recherche à l'INSERM et investigatrice principale de NutriNet-Santé, on parle de la culpabilité alimentaire après un infarctus.
Des aliments qu'on croit nocifs et qui ne le sont pas forcément. De l'heure des repas et de son impact réel sur le cœur. Et d'un sujet qui commence à inquiéter sérieusement les chercheurs : les plastiques alimentaires et leur lien avec les maladies cardiovasculaires.
Manger après un infarctus sans vivre sous pression permanente, c'est possible. Cet épisode explique comment.
Moi c'est Céline. Depuis mon infarctus, je me pose beaucoup de questions et ici je les partage avec vous.
💓 Bonne écoute.
A propos des épisodes
Les échanges partagés dans ce podcast ont une vocation informative. Ils ne remplacent pas un avis médical.
#Nutrition #SantéCardiovasculaire #InfarctUS #Cholestérol #PréventionInfarctus