¡Bienvenidos al tercer episodio de Al Grano con JB! En este capítulo, Gustavo y Edson reciben en el estudio a un invitado muy especial y querido en la región de Tlaxcala: el señor José Amado Vázquez.

¿Qué pasa cuando la vida te pone el reto de meterte al campo de cero, sin manual de instrucciones y con el peso del legado familiar sobre los hombros? En esta plática, Don Amado nos cuenta cómo transformó esa inexperiencia inicial en una visión puramente empresarial para hacer que la agricultura sea rentable.

En este episodio fuimos al grano con los siguientes temas:

• El legado familiar: La fascinante historia de sus raíces, desde su bisabuelo tlachiquero hasta las mulas que traía su padre desde Chihuahua para trabajar las tierras en Tlaxcala.

• El derecho de piso: El reto de dejar sus estudios en Veracruz para subirse a un tractor incompleto y empezar a sembrar trigo "a ciegas". Por qué perder dinero al principio es la colegiatura del agricultor.

• La agricultura como negocio: El debate entre la pasión por la tierra y la rentabilidad. Por qué, aunque sea un negocio tradicional, es uno de los más riesgosos que existen.

• Falta de mano de obra y el clima: La urgencia de mecanizar el campo con nuevas tecnologías y la frustración de lidiar con un clima impredecible donde hasta los ingenieros fallan en sus pronósticos.

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¡Bienvenidos al segundo episodio de Al Grano con JB! En este capítulo, Gustavo enciende los micrófonos para recibir a nuestro compañero Miguel, encargado de compras en campo, recién desempacado de las rutas de cosecha.

¿Qué pasa cuando comparas el trabajo del norte con el del centro del país? En esta plática analizamos lo que realmente se vive en el campo durante la temporada fuerte, la urgencia de sacar el grano antes de las lluvias y las grandes diferencias entre sembrar en Tamaulipas, el Bajío y nuestra zona centro.

En este episodio fuimos al grano con los siguientes temas:Tamaulipas vs. Zona Centro: Las diferencias reales entre usar riego rodado y riego por goteo en las parcelas, y cómo esto impacta directamente en tu rendimiento.

La mentalidad del productor: La importancia de invertir para ganar; por qué una buena visión hace la diferencia a la hora de vender y el caso de éxito de Antonio Vázquez.

Genética y fertilizantes: Analizamos la forma del grano (¿maíz ancho o boludito?) y el debate entre los fertilizantes líquidos y granulados para lograr maíces de gran peso.

La humedad y logística extrema: Qué pasa realmente con la calidad cuando el grano baja al 11% de humedad (y por qué se quiebra), además de la friega que significa cargar tráileres en caminos angostos a las 11 de la noche.

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¡Bienvenidos al primer episodio oficial de Al Grano con JB! En este capítulo de estreno, Gustavo García, Jorge Briones y Edson Briones encienden los micrófonos para inaugurar este nuevo proyecto.

¿Por qué decidimos lanzar un podcast? Porque queremos dar a conocer los conocimientos, las nuevas tecnologías y la información agrícola que muchas veces no se comparte en el sector. Además, te contamos la historia de cómo nació Graneros JB: de empezar comprando pequeñas toneladas de los sobrantes de cebada hace casi 9 años, a expandirnos comercializando granos, principalmente maíz blanco, en zonas como Tamaulipas, Sinaloa, Bajío, Veracruz y Campeche.

En este episodio fuimos al grano con los siguientes temas:

• Nuestros orígenes: El reto de emprender en la comercialización de granos siendo jóvenes recién egresados y cómo fuimos tocando puertas para ganarnos la confianza de los productores.

• Consejos para emprendedores: La importancia de hacer negocios derechos y transparentes; por qué quedar bien con la gente hoy es tu mejor inversión para el día de mañana.

• ¡Solicitamos productores!: Hacemos una invitación abierta a los agricultores de antaño para que nos visiten en el estudio y nos cuenten cómo era el campo antes y cómo ha cambiado hoy en día.

• Buscamos a un cebadero: Al estar ubicados en Apan, Hidalgo, una zona históricamente productora de cebada, queremos honrar nuestros inicios invitando a un productor cebadero para nuestro próximo episodio.

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