916. Tasting the Sauce Before the Meat Is Cooked
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916. Tasting the Sauce Before the Meat Is Cooked
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著者：
概要
Dr. Don and Professor Ben talk about the risks of tasting the sauce before the meat is cooked.
Dr. Don - not risky 👍🏼
Professor Ben - not risky 👍🏼
- Why do thicker sauces simmer at lower temperatures? : r/AskCulinary
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