#90 フードデリバリー、勝者総取りの残酷な仕組み
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#90 フードデリバリー、勝者総取りの残酷な仕組み
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街では今も、フードデリバリーの自転車やバイクをよく見かけます。
それなのに、なぜmenuはサービスを終了することになったのでしょうか。
今回は、menu終了のニュースを入口に、フードデリバリーの裏側にある「便利なのに儲かりにくい」構造を読み解きます。
アプリで料理が届く仕組みは、一見するとスマートなITサービス。
でもその水面下では、利用者、飲食店、配達員、プラットフォームの利害が複雑に絡み合っています。
需要があるのに、なぜ生き残れないサービスが出てくるのか。
次にデリバリーアプリを開くとき、少し見え方が変わるかもしれません。
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