8x Campeão do Comida di Buteco - José Wilson - Fundador do Bar Galpão | Goon Podcast #126
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8x Campeão do Comida di Buteco - José Wilson - Fundador do Bar Galpão | Goon Podcast #126
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Neste episódio, recebemos José Wilson, fundador do Bar Galpão, um dos bares mais premiados do Brasil no concurso Comida di Buteco. Ele compartilha sua trajetória de superação, desde a criação do bar em 1997 até a conquista de oito títulos regionais e um terceiro lugar no ranking nacional. Uma conversa inspiradora sobre resiliência, empreendedorismo e a paixão pela gastronomia de boteco.
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