『#71 今から夏バテ予防!栄養満点【ニラ】パワーをいただこう』のカバーアート

#71 今から夏バテ予防!栄養満点【ニラ】パワーをいただこう

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今回のテーマは「ニラ」です。お店で買う時、どんなものを選んだらいいかわかりますか? 豚肉やレバーと相性抜群ということで炒め物をはじめ、中華料理や韓国料理の定番食材ですが、先生の料理教室でも大評判だったというちょっと意外!?な「ニラのおひたし」のレシピも紹介します!これからやってくる暑い夏に向けて、栄養満点のニラを食べて今から夏バテ対策しましょう。


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