You can find the grammar points used in this episode, along with the full transcript, below in the description.

This episode features a story designed for A2/B1 intermediate-level Japanese learners.

After listening to the story once, try answering some comprehension questions to check your understanding. Following the questions, I explain some potentially difficult words. Finally, you will hear the story again.

To make your learning more effective, don't just listen repeatedly—try reading aloud with subtitles or practicing shadowing. This podcast also includes a video with subtitles, and you can find the full transcript in the episode description.

00:00 Story (first time)02:58 Questions and Answers04:02 Vocabulary recap05:18 Story (second time)

文法：

S-Plain+んだ (stating further information or a reason why)

V-て+しまう (to do something by accident, to finish completely)

V-る+と (when)

V-る/ない+ように (in order [not] to)

V-た+ら (if; when)

V-(さ)せる (causative-form)

スクリプト：

留学生のカイルさんは、友達の心さんと一緒に料理をしています。

カイル「今日はお味噌汁を作るんですよね。」心「はい。まずはお湯を沸かしましょうか。鍋に水を400ml入れてください。」カイル「わかりました。あ、ちょっとこぼしてしまいました。すみません。」心「少しこぼれたくらい、大丈夫ですよ。じゃあ、つまみを回して、火を点けてください。」カイル「あれ、火が点きません。つまみがうまく回りません…」心「ぎゅっと一番右まで回すと点きますよ。点けてみてください。」カイル「あ、本当だ。点きました！」心「だしを取るのはちょっと大変なので、今日はこのだしパウダーを使います。1本入れてください。」カイル「入れました！お湯も沸きましたよ。次は、具材ですね？」心「今日は豆腐とワカメにしましょう。乾燥ワカメは小さじ2ぐらい、お豆腐は食べやすい大きさに切って入れましょう。」カイル「豆腐が切れました。全部入れますね。」心「崩さないように、優しく入れてくださいね。」カイル「あ、ちょっとだけ崩れてしまいました…。難しいですね。」心「これくらい大丈夫ですよ。じゃあ、火を弱めてから味噌を入れましょう。」カイル「つまみを左に回して…火が弱まりました。」心「味噌は大さじ2ぐらいです。しっかり溶かしてくださいね。」カイル「味噌が溶けました。」心「最後にもう一度火を強めて、沸騰する直前で火を止めたら、できあがりです。」カイル「どうして沸騰させないんですか。」心「沸騰させると、お味噌の香りを消してしまうんです。」カイル「へえ、香りが消えないように、気をつけますね。」心「よし、そろそろ良さそうですね。」カイル「あー、いい香り！食べるのが楽しみです！」