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#6 Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann – Der neue Fastencode

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Fasten entgiftet nicht. Stärkt nicht das Immunsystem. Regt nicht den Stoffwechsel an. Und ist trotzdem unglaublich gesund. Ralf spricht mit Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann – Ernährungs-, Sport- und Mikrobiom-Expertin – über ihr neues Buch „Der neue Fastencode": über Autophagie, Ketose, Hormesis, den größten Fasten-Mythos (Darmreinigung) und warum ausgerechnet Kaffee beim Fasten hilft statt schadet.
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