5.1 Zu Gast im Mulligan’s in Leer
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5.1 Zu Gast im Mulligan’s in Leer
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Egal, ob in der Stadt oder auf dem Land – jahrelang waren Kneipen für viele Menschen ihr „zweites Wohnzimmer“. Trotz der schwierigen Lage gibt es Kneipen, die es schaffen, sich zu halten. Zum Beispiel auch das Mulligan’s in Leer– da war es allerdings etwas knapp. Deike Terhorst und Jasmin Oltmanns haben mit dem neuen Besitzer Tim Kerkhoff gesprochen. Was macht für ihn eine Kneipe aus und welche Schwierigkeiten gibt es in der Branche?
Fragen oder Feedback? Meldet euch gerne unter j.oltmanns@zgo.de oder d.terhorst@zgo.de.
Infos & Quellen: https://link.zgo.de/dehoga-kneipen-in-deutschland, https://link.zgo.de/oz-so-knapp-stand-das-mulligans-pub-in-leer-vor-dem-aus, https://link.zgo.de/oz-neuer-inhaber-limit-ihrhove, https://link.zgo.de/otv-kultige-kneipen-in-ostfriesland