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#48 - Don Betoo Trattoria | Experimentación, Trattoria, Comida que une

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 En este episodio del Podcast Superhéroe, converso con Don Betoo, creador de Don Betoo Trattoria, quien nos comparte su historia desde que empezó cocinando en casa para pedidos delivery, hasta convertirse en un referente gastronómico de Tarapoto. 💡 Tocamos temas como: • Cómo sobrevivió y creció en plena pandemia. • Por qué los comentarios de los clientes deben recibirse desde el marketing, no desde el ego. • Su visión del trato al cliente como el pilar de todo buen negocio. • Cómo crea experiencias que unen a la gente, no solo a través de la comida, sino también del ambiente y la atención. Una conversación auténtica, inspiradora y llena de aprendizajes para todos los que emprenden con pasión, mente y sazón.

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