#40 - Schwein gehabt

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#40 - Schwein gehabt

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In dieser Folge von "Bubeck’s Futterplausch" räumen die Gastgeber Joe, Gina und Kai mit dem hartnäckigen Dogma auf, dass Schweinefleisch im Hundefutter gefährlich sei. Sie beleuchten die historische Bedeutung des Schweins als effizienten Proteinlieferanten und erklären, warum die Angst vor dem Aujeszky-Virus (Pseudowut) bei verarbeitetem Fleisch heute unbegründet ist. Neben biologischen Vorzügen wie der hohen Verdaulichkeit und einer geringen Stickstoffbelastung für die Nieren diskutieren sie auch Qualitätsunterschiede zwischen Hausschwein, Bioschwein und Wildschwein sowie die Problematik von getrockneten Schweineohren als Allergieauslöser.

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