In onze vierde aflevering gaan we op een gastronomische trip met een ferm glas echt Belgische wijn in handen. Wijnbouwer Patrick Nijs maakte een heel aantal jaren geleden van zijn hobby zijn beroep en ging zelf wijn verbouwen. Hij koos meteen ook voor de minder evidente weg: alles op een zo duurzaam mogelijke manier, weg van pesticides, maar met oog voor biodiversiteit. Ondertussen worden zijn wijnen verkocht in de beste restaurants van ons land en zijn 'Kontreir III 2019' schopte het tot op het menu van 1 van de beste restaurants ter wereld, El Celler De Can Roca in Girona. De perfecte afdronk van een tot nog toe mooi en duurzaam verhaal van passioneel wijnbouwen en dromen waarmaken.

Onze tweede gast zit volgende week in Brooklyn, New York. Max Greyson werd bij het grote publiek bekend als dichter, romanschrijver en slam poet, maar zijn werk en onderzoek naar audiodescriptie voor blinden en slechtzienden verzet internationaal bakens. Hoe kan je iemand die een theater- of dansvoorstelling niet kan zien, toch de volledige experience meegeven dankzij woord en geluid? Inclusieve kunst op z'n best. Daarnaast vertelt Max ook hoe hij een jong vluchtelingenmeisje haar boek 'Het Boek Van Fatima' hielp schrijven en brengt hij een ode aan de straffe jongedame in de vorm van een prachtig gedicht.

Veel luisterplezier