#4_金時豆餅をはからずも作りました、これは菓子か？おかずか？
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#4_金時豆餅をはからずも作りました、これは菓子か？おかずか？
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今回は、お家に余っていた金時豆を使って、はからずも「金時豆餅」を作ることになった話です。
実は、過去に金時豆で「デカあんこ」を作ろうという壮大な計画があり、失敗してます。
そんな金時豆を、今回は普通に煮付けにしました。
自分の中で「あんこはチョコレート」だと思っているのですが、出来上がった金時豆の煮汁はまさに濃厚なチョコドリンク。
これなら求肥（ぎゅうひ）で包んで和菓子にできるじゃん、ということで作ってみました。
インスタに写真もアップするので、ぜひ見にきてくださいね！
https://www.instagram.com/wagashi.umai/
ちなみに、金時豆の煮付けって「おかず」なのか「スイーツ」なのか。皆さんはどちらだと思いますか？
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