#35 - Deutsches Essen (B1-C1) | Learn German Listening Practice
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#35 - Deutsches Essen (B1-C1) | Learn German Listening Practice
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Heute geht es um typisch deutsches Essen!
Von Bratwurst, über Rotkraut und Sauerkraut bis zum Eisbein.
Schwierige Wörter & Redewendungen aus dieser Folge:
- die Rostbratwurst – eine gegrillte Wurst aus Thüringen, sehr bekannt in Deutschland
- der Braten – Fleisch, das lange im Ofen gebacken wird
- der Hasenbraten – Fleisch vom Hasen, im Ofen zubereitet
- die Klöße – runde Bälle aus gekochten Kartoffeln, typisch für Thüringen
- das Rotkraut – rotes Gemüse (Kohl), oft etwas süßlich gekocht
- die Spätzle – kleine Nudeln aus Ei, typisch für Süddeutschland
- der Kartoffelsalat – ein Salat aus gekochten Kartoffeln
- das Eisbein – Schweinefleisch vom Bein, außen knusprig, innen weich
- die Innereien – die inneren Organe eines Tieres, z. B. für eine Soße
- "Mir läuft das Wasser im Mund zusammen" – Redewendung: man hat sehr großen Hunger
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