27: Ashley Robbins MS, RDN, LDN - SCHOOL FOODSERVICE

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27: Ashley Robbins MS, RDN, LDN - SCHOOL FOODSERVICE

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概要

The conversation with Ashley Robbins covers her journey in school nutrition, from reconnecting with a former colleague to her experiences and challenges in the field. It explores her inspiration to become a nutrition professional, her passion for school nutrition, and the impact of scientific data and evidence in her role. The discussion also delves into the challenges and future trends in school nutrition, providing valuable insights for professionals in the field.

Takeaways

Small world of dietetics
Pivoting in school nutrition
Challenges in school food service

Chapters

00:00 Reconnecting with Ashley Robbins
06:12 Discovering Passion for School Nutrition
15:43 Impact of Scientific Data and Evidence
24:08 Tips for School Food Service Professionals
30:38 Challenges and Future Trends in School Nutrition

Connect with Ashley:

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/ashleyluciano22/

Connect with the host, Dr. Kristen Hicks-Roof

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/kristen-hicks-roof/

Check out the Nutrition Connection website

https://www.nutritionconnection.us/

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