#26: Die Erfindung des Fonds | Hellmut Stöhr

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#26: Die Erfindung des Fonds | Hellmut Stöhr

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概要

Wie revolutioniert man eine ganze Branche? Hellmut Stöhr hat es geschafft. In dieser Folge von "Welcome to the Jungle" erzählt er, wie er mit der Entwicklung der Fonds für die feine Küche die Lebensmittelindustrie revolutionierte – mit seiner Philosophie der 5 A's: "Alles anders als alle anderen". Hellmut Stöhr berichtet über seine Zeit bei Knorr und Lacroix, seine Zusammenarbeit mit Spitzenköchen und sein Engagement für den Umweltschutz. Diese Episode ist ein Muss für alle, die mehr über Innovation, Führung und die Kunst des Andersdenkens erfahren möchten.

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