227粒目 ZINE制作、カフェの空間設計、台湾Z世代のコーヒー事情について知りたい
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227粒目 ZINE制作、カフェの空間設計、台湾Z世代のコーヒー事情について知りたい
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日本橋のジンイベントから台湾のコーヒー最新事情まで、創作と空間を語り尽くします！
目次
00:00 オープニングと日本橋イベントの振り返り23:22 ジン制作の自由度とテンプレートの課題32:38 スタバとブルーボトルから考える空間設計47:23 台湾Z世代のスペシャルティコーヒー事情01:03:03 UCC最新ニュースと博物館再開
日本橋でのジンイベントの振り返りから、創作における「自由とテンプレート」のバランスについて深く掘り下げました。
後半は、スターバックスとブルーボトルの店舗デザインを比較した論文をベースに、地域コミュニティに溶け込む「空間設計」のあり方を再定義。さらに、台湾のZ世代の間でスペシャルティコーヒーがステータスや健康志向として消費されているという興味深い研究についても議論しました。
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