#2 珈琲のおいしさとは？自分と他人の美味しさ

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珈琲沼の勝手口、第2回です。

この回では、パーソナリティの向井務（むかいつとむ）が、

珈琲のおいしさに着眼してみると、

自分軸だけでは語れない、

他人の中の珈琲の在り方について

を、ゆるくお話ししています。

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🎧 このエピソードの内容（ざっくり）

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・珈琲のおいしさは、自分と他人で違う

・他人のおいしさを吸収するコツ

・他人の味覚の許容がポイント

通勤中や作業中、家で一杯淹れながら、

気楽に耳だけ参加してもらえたらうれしいです。

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焙煎・カフェ開業に興味がある方向けに、

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次回は、自宅コーヒーを一段上げる3つのポイントです。

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