#2 コーヒー推し研究員から、香り立つ人柄を。(お相手:ゆうりさん)
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第2回の配信は、香りの研究員として活躍する「ゆうりさん」をゲストにお迎えしました!
毎日使う化粧品の「香り」はどうやって作られているの?というお仕事の裏側から、新コーナー「えまちゃん聞いて!私の推し」では、ゆうりさんのコーヒーへの異常な(!?)熱量と、ブラジルへのコーヒー留学のディープなエピソードまで、好きのエンジン全開で語り尽くしてもらいました!
3年半ぶりの再会/「好き」を仕事にする人たちへの衝撃/香りの研究開発ってどんな仕事?/感覚を言葉にする難しさ/チームで「鼻」をキャリブレーションする!?/道端の花の香りに立ち止まる/研究成果を伝える新しいミッション/新コーナー「私の推し」!/コーヒーの奥深すぎる世界/勢いでブラジルのコーヒー農園へインターン!/「うちの豆、どこっぽい?」のジレンマ/焙煎士の人柄が出るコーヒー/好きのエンジン全開
🎙️ お相手
【 ゆうり 】 学生時代にコーヒーに目覚め、大学ではコーヒーの研究のためにブラジル留学も経験。化粧品メーカーで香りに関する研究開発に従事。
🔍参考
・サロン ド パルファン 2025
https://meeco.mistore.jp/contents/magazine/salondeparfum/index.html
・SCAJ2026|日本最大級のスペシャルティコーヒー展示会
https://scajconference.jp/
・覚悟の磨き方 〜超訳 吉田松陰〜
https://www.sanctuarybooks.jp/book/detail/605
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💄 制作
「素顔会議」製作委員会
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