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#165 ポテトが大合唱!ベルギーの人はお芋のことが好きすぎる【イギリス・ベルギー編③】

#165 ポテトが大合唱!ベルギーの人はお芋のことが好きすぎる【イギリス・ベルギー編③】

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皆さんこんにちは。今回は、私も皆さんも大好きであろう、揚げたお芋のお話をお届けします。調べていて、本当に面白くて楽しくて、フリッツ研究家に転身した方が良いのでは?と思いました。(笑)概要欄にあるYoutubeの動画は絶対ご覧いただきたいです〜✨


ムール貝と芋、サラダと芋、歩きながらでも芋/コンビニレベルのフリッツ密度/カリッカリのホクホクで薄味/謎のサムライ/お芋は絶対”ビンチェ”/モスバーガーで初めて知る「ホクホク」/フライドポテトの究極の形について/サプライモチェーン構築/低音じっくりで美味しくならないものってこの世に存在するのだろうか/ポテトの歌が聞こえる/フリッツって?フレンチフライとは違うの?/ベルギーの皆さんお芋をこよなく愛しすぎ

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🎥フリッツの秘密に迫るVTR

⁠⁠https://youtu.be/HW4dmXrrwIY?si=ftnfVgwBIYGvktOQ⁠

👩‍💻「フリッツの起源について」全国フライドポテト店連盟(Union Nationale des Frituristes:UNAFRI)

⁠⁠http://www.navefri-unafri.be/en/the-belgian-frietkot-culture/the-uncertain-origin-of-fries⁠

📍ムール貝&フリッツを食べたお店

⁠⁠https://maps.app.goo.gl/GWfSP7qRvTM8pGAy8z⁠⁠

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知っておいしいポッドキャスト

「耳からぼた餅」を聴いてくださってありがとうございます。


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⁠⁠https://www.instagram.com/harusame_food/⁠⁠

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