Schloss Elmau: Hoteldirektor, G7 & die Magie eines Ortes

In dieser außergewöhnlichen Folge sind wir zu Gast im weltberühmten Schloss Elmau – und zwar direkt vor Ort.

Hoteldirektor Christian Erler nimmt uns mit hinter die Kulissen eines der bekanntesten Hotels der Welt, das nicht nur Luxus bedeutet, sondern Freiheit, Atmosphäre und Kultur wie kaum ein anderer Ort.

Wir sprechen über seine 25-jährige Reise vom Koch zum Direktor, die besondere Philosophie von Dietmar Müller-Elmau, die Magie des Hauses, Triathlon-Passion, Weltpolitik, legendäre Gäste – und natürlich die zwei G7-Gipfel, die Elmau weltbekannt gemacht haben.

Eine Folge voller Geschichten, Demut, Humor und Insights, die man sonst nirgendwo hört.

🎧 Warum du diese Folge hören musst

• Ein Blick hinter die verschlossenen Türen der G7-Weltpolitik
• Die unglaubliche Story vom Brand 2005 zur Wiedergeburt
• Pure Leidenschaft für Gastfreundschaft & Triathlon
• Kulinarik, Kultur & ein Hotel, das ein eigenes Universum ist
• Geschichten, die so nur in Elmau passieren können

🏨 Mehr über Schloss Elmau

Website: schloss-elmau.de
Instagram: https://www.instagram.com/schlosselmau/
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🎄 Jahresabschluss & Ausblick

Die letzte Küchenschnack-Folge 2025 – mit großem Dank an alle Hörerinnen und Hörer.
2026 starten wir direkt mit INTERGASTRA Stuttgart und der Internorga Hamburg.
Es wird wild. Es wird groß. Es wird lecker.