#15 余所者を嫌がる京都府民
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
#15 余所者を嫌がる京都府民
-
ナレーター：
-
著者：
京都に4年間住んでいたよしえさん。「ぶぶ漬け要りますか？」は言ったことも言われたこともないそう。実は、もはや京都人は「ぶぶ漬け」とは言わないのだとか。一見さんが馴染むのに時間がかかると言われる京都。京都の食文化は独自の発展を遂げているのだとか。
よしえさんの1歳の孫はしゃもじに興味津々……？
▼キーワード
しゃもじ/ご飯/7月/田んぼ/新米/宇佐市/新嘗祭/直播き/気候変動/乾田/水門/にしんそば/京都/おかめうどん/軽井沢/土用餅/鮎そば/ぶぶ漬け/おばんざい/お雑用
▼タイムスタンプ
(0:00) 「しゃもじ」って特別
(5:10) 地域によって千差万別の田植え事情
(15:00) にしんそばの魅力
(18:55) 季節と連動している京都の食文化
(22:17) 誇り高き京都府民に怒られないために
(27:42) おばんざいじゃなくて、おぞよおにぎりを中心に、ごはんが持つ力や文化の話をする、にぎりびと・神谷よしえのPodcast番組です。炊飯器……いや、土鍋のようにじんわりと、みなさんの心をあたためることを目指し、くらしをやわらかく炊き上げます。
------------------------
📮みなさまからのおたよりも募集中です！
番組へのご意見・ご感想、神谷さんへのメッセージ・ご質問など、こちらのリンクからお送りください✉️
https://forms.gle/3Gp331cSaW6qrMZV7
番組ハッシュタグは「#神谷よしえ」です！
------------------------
🎙️パーソナリティ：神谷禎恵
Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_yoshie/
X：https://x.com/yoshiekamiya
Facebook：https://www.facebook.com/kamiyayoshie831/
公式サイト：https://kamiyayoshie.net/
公式SNSにて切り抜き動画も配信中！
監修：東洋ライス株式会社
企画・構成・プロデュース：株式会社右脳イノベーション、古澤雅人
ディレクション：古澤雅人
ミキシング：大胡智寛
番組テーマソング・SE制作・編集：平川直人、黒羽広樹（Khaki）