132: Meat Consumption and Cognitive Health by APOE Genotype
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132: Meat Consumption and Cognitive Health by APOE Genotype
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This episode does a deep dive into a 2026 study that investigates whether meat consumption influences cognitive decline and dementia risk based on a person's APOE genetic profile.
Norgren J, Carballo-Casla A, Grande G, Börjesson-Hanson A, Xu H, Eriksdotter M, et al. Meat consumption and cognitive health by APOE genotype. JAMA Netw Open. 2026;9(3):e266489. doi:10.1001/jamanetworkopen.2026.6489
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@anthonynovello.dpt
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