Vegan liegt im Trend- nicht nur im Veganuary.

Auch vegetarische und plant based diets erfreuen sich großer Beliebtheit.

Aber ist vegane oder vegetarische Ernährung wirklich automatisch gesünder ? Oder gibt es dabei vielleicht auch einige Fallstricke, in die du tappen kannst? 🌱

In dieser Folge beleuchten wir die vegane und vegetarische Ernährung, den Veganuary und du erfährst, welche Nährstoffe kritisch sein können und worauf du unbedingt achten solltest.

Was erwartet dich in dieser Episode?

• Veganuary im Fokus: Was steckt hinter der Kampagne und was bedeutet „pflanzenbasiert“ wirklich? 🤔
• Nährstoffe unter der Lupe: Eiweiß, Omega-3, Vitamin B12 und Vitamin A – warum sie so wichtig sind und wie du sie optimal abdeckst. 🥦
• Wie du testet, ob die mit den Nährstoffen ausreichend versorgt bist.
• Kritischer Blick auf Ersatzprodukte: Wie gesund sind die oft hochverarbeiteten Alternativen wirklich? 🍔
• Praktische Tipps: Wie du deine Ernährung planst, um langfristig gesund zu bleiben. 💡

Diese Folge ist perfekt für dich, wenn du bereits mit einer veganen und vegetarischen Ernährung unterwegs bist oder mit dem Gedanken spielst, ob diese Ernährungsform etwas für dich ist.

👉 Möchtest du einen Teil 2 mit weiteren kritische Nährstoffe bei einer plant based diet? Stimme in der Umfrage ab oder hinterlasse einen Kommentar – dann nehme ich für dich eine zweite Folge auf!

Angesprochene Podcastfolgen

#23 Das musst du über Omega-3 Wissen

#65 Vitamin A – Das unterschätzte Vitamin

Empfehlungen für Nahrungsergänzungsmittel

Natugena – B12, Aminosäuren

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Norsan – Omega-3 Produkte

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Sunday Natural – B12,Proteinpulver

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