『#11 餅は餅屋だなぁ』のカバーアート

#11 餅は餅屋だなぁ

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餅は餅屋とはよく言いますが、プロのクリエイティブに対して素人が口を挟むとろくな結果にならないよね。あとは税金補助金の使い方が気になる歳になってきたのかなw


オッタントットのバックオフィス


この番組は福岡県糟屋郡篠栗町(かすやぐんささぐりまち)にあるオッタントットというビストロのオーナーkojiが、日々の悩みや課題とそれらにどう対応していくのか、どんな工夫をしていくのかをお話しする番組です。

個人で飲食店を経営していくうえでの生々しい話しやちょっとディープな部分をお話ししています。


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