『#086 根本酒店×阿部酒造 プライベートボトル』のカバーアート

#086 根本酒店×阿部酒造 プライベートボトル

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このコンテンツについて

タンク1号 タンク2号 どちらも新潟県産米100% アルコール分 13度 ・酒とマイクの扱いが優しい鈴木副店長!! ・北京の飲み屋さんに根本酒店×阿部酒造のプライベートボトルが!? ・酒飲んで適当にしゃべってるだけじゃないぞ!ということを証明したい! ・めちゃくちゃ奇妙な?「柱焼酎仕込み」「シェリー樽熟成」 ・今後の根本酒店のコラボ案件?野望? ・酒造りの行程で出る酒粕を蒸留して作る「粕取焼酎」を、また新たな日本酒を造る行程でアルコールとして投入する!そのタイミングが違うのがタンク1号と2号!! ・阿部酒造で造られた粕取焼酎を、根本酒店から送ったシェリー樽で熟成させているのが「極めて奇妙」 ・タンク1号は貴醸酒を造る際のタイミングで粕取焼酎を投入!甘さが特徴的! ・タンク2号は酸を感じるスッキリ系!シェリー樽の香りを感じるタイミングも違う!?
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