#083「地酒を語る～和歌山編①」黒潮の恵みと江戸を沸かせた「樽廻船」
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#083「地酒を語る～和歌山編①」黒潮の恵みと江戸を沸かせた「樽廻船」
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・紀州徳川家と「樽廻船」が開拓した、江戸へお酒を届ける海のルートの物語。
・倹約令や「酒造株」の裏で、和歌山の酒造りが経済の武器として発展した背景。
・高野山の文化と黒潮の気候が生んだ、現代に続く和歌山酒の「濃醇旨口」の魅力。
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