#05 Prosecco & Hügel: der Rausch hinter der Küste
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#05 Prosecco & Hügel: der Rausch hinter der Küste
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Eine knappe Autostunde landeinwärts liegt eine Hügellandschaft, die 2019 allein wegen des Weinbaus zum UNESCO-Welterbe wurde. Wir fahren die Strada del Prosecco von Conegliano nach Valdobbiadene, erklären die Handarbeit an den steilen Terrassen und warum die Kleinstlage Cartizze als Grand Cru des Prosecco gilt. Plus der Preisvergleich: das Glas direkt in der Cantina gegen dieselbe Flasche in einer Küstenbar. Und die kritische Frage, ob sich Welterbe-Schutz mit 90 Millionen exportierten Flaschen pro Jahr verträgt. Ehrliches Reisewissen für die Adria 2026.
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