01 むちゃくちゃ、うまいな
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01 むちゃくちゃ、うまいな
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ナレーター：
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今回のゲストは、東京都下北沢でイタリアンバールを営むクオーレ・フォルテ（Cuore forte）オーナーシェフの羽賀様。
魚谷さんと出会ったとき、まだチーズは存在していませんでした。それでも、「この人なら」と思わせる何かがあった。そこから始まった、作り続ける人の話です。
クオーレ・フォルテ（Cuore forte）Instagram：
https://www.instagram.com/cuorefegatoforte?igsh=MXRqZnU0bWd3b2JyaQ==
※詳細は公式アカウントをご確認ください。
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