『１％の情熱ものがたり（海外在住日本人の情熱インタビュー）by Mitsu Itakura / ゼロハチロック』のカバーアート

１％の情熱ものがたり（海外在住日本人の情熱インタビュー）by Mitsu Itakura / ゼロハチロック

１％の情熱ものがたり（海外在住日本人の情熱インタビュー）by Mitsu Itakura / ゼロハチロック

著者： Zero-Hachi Rock
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海外在住日本人の情熱インタビュー by Mitsu Itakura / ゼロハチロックZero-Hachi Rock, Inc. マネジメント・リーダーシップ リーダーシップ 個人的成功 出世 就職活動 経済学 自己啓発
エピソード
  • Vol.417｜北海道からシアトルへ、そして全米100店舗を目指す新たな挑戦｜小林圭輔（K Corporation 代表）（1/4）

    Vol.417｜北海道からシアトルへ、そして全米100店舗を目指す新たな挑戦｜小林圭輔（K Corporation 代表）（1/4）
    2026/10/02
    やりたいことがたくさんある！やるべきこともたくさんある！時間は有限、さあどっち！？夏休みの宿題は最後の日に片付ける＆美味しいものから先に食べちゃうタイプなんだよなー。あ、金曜の板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」105人目のインタビュー、最初のエピソード。北海道北広島市出身。街の電気屋さんの次男として育つ。思春期には、Blankey Jet CityやNirvanaに心を撃ち抜かれグランジの聖地・シアトルへの憧れを抱く。20歳直前、バイクでの生死をさまよう程の大事故や身近な人たちの死に直面する経験から「いつ死ぬか分からないからこそ、全力で生きなきゃ」という気持ちが芽生える。26歳で電気工事士として起業、30歳で念願のシアトル留学を果たすも、母の看病のため帰国を選択。その後もアメリカに住む夢を諦めきれず、ビザ取得のために未経験の飲食業へ飛び込みタダ働きからの修行を経て36歳で再び渡米を果たす。2012年、シアトルで開店した「Yoroshiku」を皮切りに、Secret Fort, CurryLab Sapporo, Indigo Cowなど、故郷の北海道にこだわった飲食店舗を複数展開する実業家へ。激務により体調を崩した経験から「しっかり働き、しっかり遊ぶ」をモットーに、スタッフの人生も大切にする温かな組織づくりを実践。現在はIndigo Cowのフランチャイズ全米100店舗展開という新たな挑戦に挑む傍ら、愛車のビンテージハーレーでチョッパーを製作中。「とりあえずやってみよう」の精神で、改めて攻めに転じた今後の人生もアクセル全開で駆け抜けるはず。そんな小林さんの、清々しく真っ直ぐな情熱ものがたり。 「北海道」って良い！雄大さと美味しい食材はもちろん、いろんな意味で素敵な魅力が溢れる場所、そこで育った人たちも魅力的な人が多いのはなんか納得。まずは小林さんの活動内容を伺ってます。 それでは、お楽しみください！ ▼Show Notes : Vol.417 ・シアトルを拠点に飲食店経営（計6店舗） ・Yoroshiku（ラーメン） ・Secret Fort（焼き鳥） ・CurryLab Sapporo（スープカレー） ・Indigo Cow（北海道ミルクソフトクリーム） ・1年半ほど前からオペレーションから外れてる ・Indigo Cowのフランチャイズ化を進めてる ・週に3、4日はお店に行って雑務をする ・州ごとにフランチャイズライセンス取得 ・ワシントン、カリフォルニア、ハワイ、ニューヨーク ・初めてのことだらけで手探り ・弁護士を探すだけでも苦戦した ・マニュアル作りもゼロからの挑戦 ・チャレンジングな意味で面白い ・人に依存しないビジネスでフランチャイズ化 ・アメリカ人にとっての”HOKKAIDO”の強さ ・2014年ごろからHokkaido Scallopが流行り出した ・ROYCE、ROKKATEI、山頭火なども北海道発 ・2018年ごろ働きすぎてパニック障害に ・体調を崩してから休みをしっかり取るように ・経営者は24時間仕事のことを考えてしまいがち ・家で仕事をしない、緊急以外の電話は取らない ・オフは基本的に家族と過ごす ・催事の時は週末も仕事 ・年に一度日本に帰る時が一番リラックスできる ・アメリカに来てから趣味に時間取れなかった ・最近はバイクやロードバイクを楽しんでる ・Indigo Cowをアメリカで通用するブランドにする ・名前の由来：北海道の青空の下育った牛 ・特徴的なロゴマークは北海道のデザイナーさんに ・全ての飲食経営者さんを尊敬している ・全米100店舗を目指す ・最近ちょっと守りに入ってた自分に気づいた ・周りに勧められて燃えてきた ・好きなYoutube Channel 　:しげ旅、ガジェット、ビジネス、ゲーム、バイクなど ・仕事のトレンドチェックはInstagram ・一緒にYoroshikuを立ち上げた本間さんの死 ・いつ死ぬか分からないから好きなことやろうと ・ビンテージハーレーでチョッパー製作中 収録場所：ロサンゼルス⇄シアトル @ZOOM & Cleanfeed リアルアメリカ情報 / アメスポ / 世界の駐妻 (50:30〜)・大谷翔平がアトランタに来た！ ＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。（アメリカ時間で毎週金曜） ▼Interviewee Profile 小林圭輔 / Keisuke Kobayashi K Corporation 代表 Yoroshiku, Secret Fort/a>, CurryLab Sapporo, Indigo Cow 北海道出身。2006年に留学で渡米し、シアトル...
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    1 時間 8 分
  • Vol.416｜「なんとかなるよ」気づけば望んだ未来を生きている｜中医師・小泉文乃（4/4）

    Vol.416｜「なんとかなるよ」気づけば望んだ未来を生きている｜中医師・小泉文乃（4/4）
    2026/09/25
    お仕事として日本からのお客様のツアーコーディネーションを5日間付きっきりで担当。結構疲れたけど高級不動産物件もたくさん見れたし素敵なホテルに泊まれてよかったなぁと振り返る金曜の板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」104人目のインタビュー、最終エピソード。 愛知県海部郡出身。本屋で夢中になって寝過ごし騒ぎになるほどの読書好き。図書カードを毎日埋めていた少女時代は神童と呼ばれることもあったそう。高校時代のアメリカ留学でホストファーザーの発作に居合わせた経験から医療の道を志し、薬学部を経て大学院で薬学博士号を取得。大学教員として生薬や漢方の研究・教育に携わるエリート街道を歩む。その後、恩師の誘いで訪れた台湾で「中医師」という存在に出会い、それが転機となる。「漢方を教えていながら実践や臨床経験がない」というジレンマを抱え、周囲の反対を押し切って大学教員のポストを辞職。単身台湾へ渡り、ゼロから中医学を学び直す道へ。5年で台湾の中医師国家資格を取得。現在は台北や基隆のクリニックで、西洋医学と中医学の両面から患者一人ひとりに寄り添い、妊活や体質改善のサポートに奔走する日々。仕事哲学は「柔軟性・学びを止めない」。語り口と生き方にしなやかな強さを持ち、探究心と好奇心を原動力に前進し続けるかっこいい女性。そんな文乃さんの知的で芯のある情熱ものがたり。 4回のエピソードをとして、単純なストイックさとはまた違った感じで一本筋の通った生き方をされていらっしゃる、とても魅力的なかっこいい女性だなと感じました。またいつか近いうちに台湾行きたい！ それでは、お楽しみください！ ▼Show Notes : Vol.416 ・幸せ：毎日平穏に生き延びること ・美味しいものを食べて健康な体で ・綺麗なものを見て温泉でのんびりして温かい布団で眠る ・中国語勉強してた時は日記書いたり ・国家試験の勉強の時は願掛けとしてコーヒーを我慢したり ・台湾は外食が便利 ・カジュアルな居酒屋はあまりない ・オンラインセミナーや講演をやっていきたい ・日本と台湾、両方を拠点にしたい ・自分が得た漢方などの知識を共有したい（教える） ・講座や大学の教授としてのポジション ・インスタグラムアカウントのフォロワー増やす ・専門家を目指す人に教えたい ・比較的メンタルは安定してる ・永住権：5年に一度台湾に入れば維持できる ・「なんとかなるよ」 ・就職氷河期世代 ・運が良いのかなんとかなってきてる ・望んだ未来を生きてる今 ・人間の体を知りたい ・自分のことを知らないのは怖い ・海外に出たことで視野が広がった ・旅行と生活することは全然違う ・良いも悪いも多角的な目が養われる ・思い出の曲①：「嵐ヶ丘」鬼束ちひろ ・研究室でずっと聴いてた思い出 ・思い出の曲②：能の演目の中の「三番叟（さんばそう）」 ・五穀豊穣、天下泰平、邪気を祓う ・おすすめの本：「はてしない物語」ミヒャエル・エンデ ・空想世界と現実世界の境目 ・本は自分でスピードを調整できる ・おすすめの映画：「愛がきこえる / MuMu」監督：沙漠（シャー・モー） ・外国に暮らすリスク ・麻辣臭豆腐（辛味があって臭い豆腐） 収録場所：ロサンゼルス⇄台湾 @ZOOM & Cleanfeed リアルアメリカ情報 / アメスポ / 世界の駐妻 (1:19:05〜) ・ブラジル駐在さん向けおすすめ観光スポットBest 3 ＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。 （アメリカ時間で毎週金曜） ▼Interviewee Profile 小泉文乃 / Ayano Koizumi 中医師 Instagram@tcmd_phd_k 愛知県出身。日本で薬学部を卒業後、大学院で博士（薬学）を取得。大学教員として研究・教育に携わる中、共同研究のため台湾へ赴任し、そこで中医師という職業に出会う。この経験を機に大学を退職し、台湾の大学で中医学を学び直して中医師資格を取得。現在は台北市と基隆市のクリニックで診療を行い、妊活や体重管理を中心に、婦人科疾患、皮膚疾患、急性疾患、慢性疾患など幅広い症例に対応している。また、台北には多くの日本人が暮らしていることから、日本語で診療を受けられる中医師...
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    1 時間 46 分
  • Vol.415｜選んだ道を「最良の決断」にしていく、学び続ける人生｜中医師・小泉文乃（3/4）

    Vol.415｜選んだ道を「最良の決断」にしていく、学び続ける人生｜中医師・小泉文乃（3/4）
    2026/09/18
    待ち合わせの時間を間違えた相手を待ってる時間にこれ書いてますが、待ってる側より待たせる側の方が心苦しいものなんだよなぁなんて思ったりする金曜の板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」前回に引き続き、104人目のインタビュー。愛知県海部郡出身。本屋で夢中になって寝過ごし騒ぎになるほどの読書好き。図書カードを毎日埋めていた少女時代は神童と呼ばれることもあったそう。高校時代のアメリカ留学でホストファーザーの発作に居合わせた経験から医療の道を志し、薬学部を経て大学院で薬学博士号を取得。大学教員として生薬や漢方の研究・教育に携わるエリート街道を歩む。その後、恩師の誘いで訪れた台湾で「中医師」という存在に出会い、それが転機となる。「漢方を教えていながら実践や臨床経験がない」というジレンマを抱え、周囲の反対を押し切って大学教員のポストを辞職。単身台湾へ渡り、ゼロから中医学を学び直す道へ。5年で台湾の中医師国家資格を取得。現在は台北や基隆のクリニックで、西洋医学と中医学の両面から患者一人ひとりに寄り添い、妊活や体質改善のサポートに奔走する日々。仕事哲学は「柔軟性・学びを止めない」。語り口と生き方にしなやかな強さを持ち、探究心と好奇心を原動力に前進し続けるかっこいい女性。そんな文乃さんの知的で芯のある情熱ものがたり。 止まらない学びへの欲求と好奇心がドライブしていく人生。なんだか宇宙の神秘のように人間の体や心も奥深いものなんだなぁと思うと同時に、医者とは尊いお仕事だと改めて感心いたしました。 それでは、お楽しみください！ ▼Show Notes : Vol.415 ・患者さんの前向きな報告が嬉しい ・妊娠しました！産まれました！など ・来た時辛そうな方が帰りに笑顔になる ・妊活に対しての良い結果は皆を幸せにする ・「貢献」 ・医者の仕事とビジネス ・満足した患者さんは戻ってくる ・仕事哲学：柔軟性・学びを止めない ・仕事と趣味が紙一重 ・やりたいことを追求したら仕事になってた ・好奇心、学ぶことが好き ・学んだことが実践できるのが楽しい ・患者さんから学ぶこともある ・台湾の患者さんは比較的自己主張が強い ・300種類の漢方や生薬を配合する ・モチベーション：両親を安心させたい ・将来に対しての不安やプレッシャー ・幅広い知識が必要でありアップデートも必要 ・源点：大学院時代の研究生活 ・学会のホストや運営に携わった経験 ・なんでも出来ると自信がついた ・教員をやめて台湾に来たこと ・それを最良の決断にしていく ・割と好きに診療させてもらえる環境 ・鍼：血管を刺激して血行を良く、自然回復力を促す ・内臓に刺して治す方法もある 収録場所：ロサンゼルス⇄台湾 @ZOOM & Cleanfeed リアルアメリカ情報 / アメスポ / 世界の駐妻 (50:12〜)・カーブサイドTo Go とは？ ＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。（アメリカ時間で毎週金曜） ▼Interviewee Profile 小泉文乃 / Ayano Koizumi 中医師 Instagram@tcmd_phd_k 愛知県出身。日本で薬学部を卒業後、大学院で博士（薬学）を取得。大学教員として研究・教育に携わる中、共同研究のため台湾へ赴任し、そこで中医師という職業に出会う。この経験を機に大学を退職し、台湾の大学で中医学を学び直して中医師資格を取得。現在は台北市と基隆市のクリニックで診療を行い、妊活や体重管理を中心に、婦人科疾患、皮膚疾患、急性疾患、慢性疾患など幅広い症例に対応している。また、台北には多くの日本人が暮らしていることから、日本語で診療を受けられる中医師として、日本人患者の診療にも力を入れている。薬学研究者としての経験を生かし、西洋医学と中医学の両面から患者一人ひとりに寄り添った医療を提供をしている。 投稿 Vol.415｜選んだ道を「最良の決断」にしていく、学び続ける人生｜中医師・小泉文乃（3/4） は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
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