茨城県牛久市「㈱ヤマイチ味噌」様 ～みそソムリエakikoの「日本全国みその旅」～
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茨城県牛久市「㈱ヤマイチ味噌」様 ～みそソムリエakikoの「日本全国みその旅」～
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概要
味噌づくり教室など、積極的に地域の方との関わりを持つ、茨城県のお味噌屋さんです。
米みその他、麦みそも食べる文化があるというのは驚きでした！何か歴史的な流れがありそうな感じがいたしますね。
㈱ヤマイチ味噌様
TOP (yamaichimiso.co.jp)
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