未来を耕す人（2026年5月）ゲスト：鈴木美幸さん（薫蜜）

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未来を耕す人（2026年5月）ゲスト：鈴木美幸さん（薫蜜）

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※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「未来を耕す人」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。このコーナーは、毎回さまざまなゲストの方をお迎えし、日本経済新聞社　吉田忠則編集委員と共に、ゲストの方を取り巻く現状・問題・課題などをお聞きして、そこから思い描く「農業（アグリ）の未来」にお話しいただくコーナーです。今回の「未来を耕す人」コーナーは、養蜂家の鈴木美幸さんにインタビューしています。東京・練馬区で養蜂を営む鈴木さん。甘くて濃厚なブルーベリー蜜ができるまでの驚きのプロセスや、住宅街のど真ん中で安全にミツバチを育てるための工夫など、人とミツバチが共生する都市農業の最前線をお届けします。

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