健康に良いお酒はないのか?美味しいものはなぜ体に悪いのか? #116.
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🎙️ のんびり医学ラジオ|2026年7月20日収録
「美味しいものはなぜ体に悪いのか/健康に良いお酒は?」
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【今回のエピソード】
「美味しいものはなぜ体に悪いのか」
「健康に良いお酒はどれか」
どちらも誰もが一度は考える問い。
でも今回は、この2つの問いが "立て方から間違っている" という
▼ こんな話をしています
・進化のミスマッチ:味覚はカロリー密度に反応する
・脂質×糖質は自然界にほぼ存在しない組み合わせ(母乳くらい)
・NIHの超加工食品RCTが示した衝撃
・赤ワインJカーブ神話の崩壊
・"元飲酒者バイアス" という主役概念
・厚労省ガイドライン(純アルコール量・40g/20g)
📻 のんびり医学ラジオについて
現役医師がのんびりと医療・健康・日常について語るポッドキャスト。
専門知識ゼロでも楽しめる内容をお届けします。
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