カカオ生産地でつくられるチョコレート #7 ガートココア（タイ）
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カカオ生産地でつくられるチョコレート #7 ガートココア（タイ）
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山下の秋田出張／新政酒造／アジア希望の朝日／リスナーさんに感謝！／タイのカカオ産業の歴史／弁護士夫婦が創業！／タイの豆の特徴／タイ大使館／タイ語できる？／日本には両国に／タイのブランドとしてのアイデンティティ／テイスティング／造り手を想像／今日のまとめ
●Minimal公式サイト：https://mini-mal.tokyo/
●Instagram：https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/?hl=ja
●X：https://x.com/Minimal_tokyo
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