『あちんラヂオ 〜 だいすけ先生の人生レシピ』のカバーアート

あちんラヂオ 〜 だいすけ先生の人生レシピ

あちんラヂオ 〜 だいすけ先生の人生レシピ

著者: 小貫大輔/大嶋敦志
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概要

世界を渡り歩いてきた東海大学国際学部教授の小貫大輔センセイと、世界を美人だらけにするキッチンカー「ぽた〜じゅ屋」代表のAtchim!(大嶋敦志)が、皆さんの日々の暮らしを楽しく、華々しく、いかがわしく、たけだけしく生きていくレシピについて語らうポッドキャストです小貫大輔/大嶋敦志 衛生・健康的な生活
エピソード
  • #21 ​どん底で気づく「幸運」の正体と、食らいつく執念
    2026/01/27

    ​人生の節目、大変な局面となることがあるかもしれません。しかし、それは幸運の種を見つけるチャンスです。

    ブラジルからの帰国や、極貧生活を経て気づいた、世の中のニーズと自分の役割とは?

    ​大いなるものを信じつつ、目の前の小さな機会に気づき、死に物狂いで「しがみつく」大切さについても語り合います。人生の岐路に立つあなたへ送るエピソードです。

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    14 分
  • ​#20 人生を3度味わう。20年周期で巡る「2回目の成人式」と、不安をワクワクに変える次なる旅
    2026/01/22

    ​久しぶりのポッドキャスト収録は、少しの緊張とたくさんの懐かしさから始まりました。

    今回のゲストは、20年間勤め上げた大学教授の職をこの春卒業されるダイスケさんと、開業8年目を迎え、新たな業態「ライブキッチン(Stand up Cook)」への挑戦を模索するアチン。

    ​45歳と65歳。歳の離れた二人が語り合うテーマは、「人生の20年周期説」

    ​海外を放浪した20年、教育者として安定を築いた20年。そしてこれから始まる「3回目の人生」。

    定年退職や事業転換といった大きな変化を前に、私たちはどうしても足がすくんでしまいがちです。しかしダイスケさんは言います。「ビビる必要はない。次の20年を楽しむ計画を立てよう」と。

    ​ブラジルのスキンシップ文化とコロナ禍のディスタンス、そしてインドのスパイスが繋ぐ未来の夢。

    人生の転換期(トランジション)にいるすべての人へ贈る、勇気とワクワクが詰まったエピソードです。

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    18 分
  • #19 地球の裏側で見つけた世界を変えうるキーワード『アウテリダージ』
    2023/09/11

    ブラジルに研究旅行のため滞在中の大輔さんと、ZOOMでトークしました。(そのため音声が結構聞きづらいです。ごめんなさい)

    往復72時間、1ヶ月の滞在、ガチガチに詰め込んだスケジュール、同行の学生さんの調整。「ヘトヘトだった」と振り返るも、非常に大きな収穫があったといいます。それはある一つの言葉と出会うためだったのだと。

    ”Alteridade(アウテリダージ)”「他者性」という意味を持つこの言葉こそ、差別、貧困など、世界のネガティブな一面に光を届けるきっかけになるのではないかと、熱く語ってくれました。



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    31 分
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