【04-01】裸の王様でわかる!タンパク質との向き合い方!〈前編〉
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10,000人以上の食事・栄養指導に携わってきた管理栄養士・芦野めぐみが、食事と栄養のことをわかりやすく解説する番組「ととのうカラダラジオ」。
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「タンパク質は体重×2g。摂って当たり前」——そう聞いて、なんとなく従っていませんか?
今回の童話は〈裸の王様〉。
"賢い人にしか見えないマント"を着せられた王様は、周りが「お似合いです」と言うものだから、立ち止まれないまま堂々と歩いていく。やがて、何も知らない子どもがひとこと。「王様、裸だよ」。
ダイエットの世界にも、よく似た"見えないマント"があるのかもしれません。
「タンパク質を体重×2g摂ってないなんて、スタート地点にも立ってない」——そんな空気の中で、本当はしんどいのに、隣の人に合わせて摂り続けてしまう。
でも、その数字はもともと10年前のボディビルダーの理論だったり、海外の基準だったりします。
日本人の体は、胃酸が少なめで、腸が長い。タンパク質をどんどん消化・吸収するのが得意な体質、とは限らないんです。
そして前編でいちばん大事な話。
誰かの成功例が、あなたに当てはまるとは限らない。
大事なのは"みんなと同じ量"ではなく、"いまの自分に合った量"なんです。
後編〈王様、裸だよ〉では、合わない量を摂り続けたときに体が出す"サイン"と、自分に合った適正量をどう見つけていくかまでお話しします。
聴き終わるころには、"どれだけ摂るか"の見え方が、少し変わっているかもしれません。
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