【#02 福岡うきは 】経営危機から地域に愛される酒蔵へ。ゲスト:株式会社いそのさわ 中川次郎
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概要
◎ 今回の旅のエピソード
福岡県うきは市の酒蔵「いそのさわ」を経営する中川次郎さん。 広告代理店経営の傍ら、老舗酒蔵の経営危機に直面し、美味しいお酒を残したく131年の老舗酒蔵を再生。地域に開いた蔵開き、サルヴァトーレ・クオモ氏とのコラボレストラン、全国新酒鑑評会金賞受賞。うきはの水と地域の力で築く、新しい日本酒文化の物語をお届けします。
ゲスト|中川次郎
株式会社いそのさわ
MC|中本 陽子
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◎「旅のセレンディピティ」とは?
フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅ホテルによる旅のポッドキャストです。
ホテルの周辺エリアで、地域と向き合う人たちの想いを通して、あなたの旅のきっかけをお届けします。
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