مُرشد سياحي على مائدة الوطن
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
مُرشد سياحي على مائدة الوطن
-
ナレーター：
-
著者：
このコンテンツについて
في هذه الحلقة نفتح بوابة مختلفة للطعام…
بوابة يشوف فيها الغريب الوطن من أول لقمة، ويكتشف فيها المسافر أن النكهة أحيانًا تحفظ ذاكرة أكثر مما تحفظها الصور.
نجلس اليوم مع المرشد السياحي عبدالجليل عقّاد، ونغوص معاه في العلاقة بين الأكل والهوية، بين الرحلة والذاكرة، بين الأصالة والتمثيل…
ونسأل: هل المطبخ التقليدي فلسفة؟ ولا مجرد بقايا تاريخ؟
وليش بعض الأطباق تعبر الزمن كأنها تحمل رسالة؟
وكيف تغيّر السياحة شكل المائدة… وتغيّر معها نظرتنا لبعضنا؟
نناقش كيف يشوف السائح الأكل لأول مرّة، كيف يعيش الضيافة السعودية، وكيف يفرّق بين التجربة الأصيلة والعرض المسرحي.
ونفتح الحديث عن دور المرشدين في ربط الزائر بالمطاعم الصغيرة، وتحوّل الأكل المحلي إلى تجربة سياحية كاملة.
هذه حلقة عن الهوية…
عن الذوق…
وعن الحكايات اللي ما تنقال إلا على طاولة، وبوجود شخص يعرف كيف يقرأ الأماكن من نكهتها.
استمتعوا بالرحلة.