מירה איתן היא כתבת יין ואלכוהול, בליינית וברמנית בעברה. היא כותבת בעיתונים המובילים בארץ, ביניהם, מעריב, גלובס, על השולחן ועוד.

בשנת 2016 זכתה בפרס האוסקר של ספרי הקולינריה על ספרה "שעות שמחות" - במקום הראשון בקטגוריה - ספר הקוקטיילים הטוב ביותר בעולם לשנה זו.

זכיתי להתארח בביתה של מירה לשיחה מרתקת. דיברנו על הבר שהקימה, ההדרכה בזמן אמיתי, איך התגלגלה לעולם הכתיבה, על מה היא לא מוכנה לכתוב, תרבות השתייה בארץ לאורך השנים ועוד.

הפודקאסט בחסות: https://www.hadarsh.com/

אלחנדרו ספדיה הוא המנכ"ל של 'Drink TLV'- חברת ההפקה המובילה בישראל בתחום האלכוהול.

במסגרת פעילותו בחברה הוא הקים והפיק את שבוע הקוקטיילים של ת"א.

אלחנדרו הוא לא ברמן, אבל מכיר מצוין את מאחורי הקלעים של עולם האלכוהול והברים במסגרת עבודתו כצלם, מנהל, ומפיק אירועים.

בשיחה שלנו אלחנדרו סיפר לי כיצד התגלגל לעולם האלכוהול ומאיפה הגיע הרעיון לשבוע הקוקטיילים של ת"א. כמו כן, דיברנו קצת על ניהול ויזמות, מהיכן הוא שואב השראה, וקצת טיפים לתפעול נכון של אינסטגרם ושאר מדיות חברתיות.

האינסטגרם של אלחנדרו: https://www.instagram.com/alejandrosaf/

DrinkTLV האינסטגרם של: https://www.instagram.com/drinktlv/

הפודקאסט בחסות: https://www.hadarsh.com/

ויטה ולדימירסקי היא שגרירת מותגי בקרדי בויאטנם וקמבודיה.

לפני שהגיעה לתפקידה הנוכחי, היא עבדה וניהלה בכמה מברי הקוקטיילים הכי נחשבים בארץ. היא ברמנית סופר מוכשרת, אבל בעיקר אישה חזקה ואמביציוזית.

בשיחה הטרנסאטלנטית שערכנו, דיברנו על הדרך שהובילה אותה לתפקיד בו היא נמצאת, מה זה אומר להיות שגריר מותג, החיים במזרח הרחוק והחשיבות של קידום נשים בתחום.

האינסטגרם של ויטה: https://www.instagram.com/allbarsenses/

הפודקאסט בחסות: https://www.hadarsh.com/