Face à l'urgence climatique, l'angoisse et le déni semblent souvent les seules réponses possibles. Et pourtant, il existe une troisième voie : l'espoir. Pas un espoir naïf ou aveugle, mais un espoir lucide, fondé sur la science et sur l'action collective.

C'est le pari qu'Antonio Hodgers a mis en mots dans son Manifeste pour une écologie de l'espoir, publié en 2023. Ancien conseiller national et conseiller d'État genevois pendant plus de douze ans, il a porté sur le terrain politique certaines des lois climatiques les plus ambitieuses de Suisse.

Dans cet épisode, on parle de psychologie comportementale et de ce qui nous empêche vraiment d'agir, de l'importance du récit pour rendre la transition désirable, de souveraineté énergétique et d'emplois locaux, de temps libre, de justice sociale, et de ce que ça veut dire de croire, malgré tout, que le futur peut être plus désirable que le présent.

“Everything will be okay in the end. If it's not okay, it's not the end.”

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Et si la gastronomie était une voie très concrète vers une alimentation plus durable ? Dans ce neuvième épisode, je reçois Luis Zuzarte, chef du restaurant L’Appart à Lausanne, pour parler de ce que signifie vraiment faire de la cuisine engagée aujourd'hui.

Avec son associé Nicolas Bernier, Luis a construit un lieu où la durabilité ne s'arrête pas à l'assiette : elle traverse les relations avec les producteurs, les conditions de travail en cuisine, la gestion de l'eau et de l'électricité, et même la manière de communiquer avec les clients. Une cohérence totale, portée avec légèreté et sans dogmatisme.

Au fil de la conversation, il nous parle de son "alphabet de saveurs", du bouillon perpétuel fait d'épluchures, des brebis de la ferme de Bassenges travaillées entières, de ses soirées gastronomiques en plein champ — et de cette conviction profonde : être écolo, ça doit d'abord être délicieux.

Un épisode plein de gourmandise, d'humilité et d'enthousiasme.

https://appart-lausanne.ch

https://fermedebassenges.ch

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Et si l’un des combats climatiques les plus marquants de ces dernières années avait été mené par des femmes retraitées ?

Dans cet épisode, nous revenons sur l’histoire des Aînées pour le climat, un mouvement citoyen qui a osé porter plainte contre l’État suisse pour inaction climatique — jusqu’à obtenir, en avril 2024, une décision historique de la Cour européenne des droits de l’Homme.

Comment ce mouvement est-il né ?
Pourquoi avoir choisi la voie de la justice ?
Comment un petit groupe de femmes est-il devenu une force juridique et politique capable de faire jurisprudence en Europe ?

Pour en parler, Céline Zufferey reçoit Anne Mahrer, coprésidente des Aînées pour le climat.
Militante de longue date, ancienne élue verte aux niveaux communal, cantonal et national, elle revient sur cette aventure hors du commun, sur les résistances rencontrées, et sur l’issue majeure de ce combat climatique.

Un épisode qui interroge l’engagement, l’âge, le pouvoir citoyen, et la place du droit dans la lutte climatique.
Parce que l’engagement n’a pas d’âge, et que la retraite n’est pas un retrait.

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